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白菜炒粉
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红润modesty

家里还有很多白菜，如果不及时吃掉，再过今天白菜失去了水分，表皮变得干干的，就不好吃了，我家里还有朋友送来的自己家做得粉条，今天就用白菜炒粉条，小时候最爱吃这个菜了，

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
粉条 100g
猪肉 40g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜切好待用
  • 步骤 2/10
    粉条用开水泡一下
  • 步骤 3/10
    猪肉切好用生粉拌一下
  • 步骤 4/10
    锅中放油 放入猪肉煸炒
  • 步骤 5/10
    加入白菜
  • 步骤 6/10
    加入少量的盐
  • 步骤 7/10
    加入粉条
  • 步骤 8/10
    在加入少量的盐
  • 步骤 9/10
    最后加入味精 香油翻炒
  • 步骤 10/10
    出锅了
小贴士

粉条要焯一下或用开水泡一下 容易熟 二次放盐保持了菜的脆性又入味

发布于 2024-03-09
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