这道菜是前几天受狼之舞做的皮辣红的启发，看了很喜欢，觉得会非常清爽解腻。家里没有洋葱了，用了白菜丝来代替，脆脆的，也很爽口，而且减少了些辣味，适合不太能吃辣的人。
1：调料的比例可以依据自己的口味加减。