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蒜香排骨
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太上老君interior

排骨上面的肉全是瘦肉，而且特别香，蒜香味的就更好吃了，今天就做个蒜香的吧，我还是很喜欢蒜香味的。孕妇可以多吃点，它富含铁质及蛋白质，能补血补虚。

时间:10-30分钟
食材
排骨 500g
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨洗好沥干水
  • 步骤 2/11
    加入料酒
  • 步骤 3/11
    加入酱油
  • 步骤 4/11
    姜丝备好
  • 步骤 5/11
    葱花准备好
  • 步骤 6/11
    大蒜多备些
  • 步骤 7/11
    葱、姜放入盆中，大蒜切成碎放入
  • 步骤 8/11
    然后拌匀，隔一会再拌，腌2小时
  • 步骤 9/11
    准备油锅
  • 步骤 10/11
    这是腌好的排骨
  • 步骤 11/11
    然后把排骨一个个入锅炸熟就行了
小贴士

我炸得不是很过，熟了就拿出来了。

发布于 2024-07-13
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