美食厨房里小鸭姐的《秘制酱鸭》可是享有盛誉的,,有福吃过的人都是吃完了还想拎走的那种。我离的小鸭姐那么远,除了干流口水,就只有自己动手做了。不过我学的有点不像,我的鸭看起来怎么肥肥的?不知道是不是因为我买的是番鸭的原因。
收汁后放入冰箱一小时取出斩件食用(我现在才想起自己没放冰箱呢)。