上次吃了个干锅酱鸭，特别好吃，让人回味无穷，因为还有一袋火锅香酱，所以专门留了一半酱鸭煮火锅吃。以前吃火锅，那得准备底料、调个芝麻蘸酱才行，久而久之，已经懒得不想调麻酱了。所以先将锅底弄好，一尝味道正好，煮出来的东西都挺有味道，就不需要蘸料了，可以夹出来直接吃，味道也正好。
1.咸淡正好，不需要另外放调料。
2.这个份量适合一人食。