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双椒炒米豆腐怎么做？
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京细菜谱

米豆腐切块焯水捞出，热油爆香葱，然后放入双椒、米豆腐翻炒，最后放入调味料炒匀即可

时间:10-30分钟
食材
米豆腐 1块
红菜椒 1个
黄菜椒 1个
油 适量
盐 少许
葱 适量
酱油 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    米豆腐切小块。锅内水烧开，下米豆腐氽烫一会，捞出待用。
  • 步骤 2/6
    双椒切小块，葱根切段，叶子切碎。
  • 步骤 3/6
    锅内热油，下葱段爆香。
  • 步骤 4/6
    下双椒翻炒一会。
  • 步骤 5/6
    加入米豆腐翻炒。
  • 步骤 6/6
    加少许盐、酱油、十三香翻炒均匀即可出锅。
小贴士

喜欢吃辣的可以将菜椒换成辣椒，更美味下饭。

发布于 2020-06-12
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