笋切段焯水备用,热油放入培根炒香,下竹笋翻炒,然后放入水、葱烧开,再放入豆腐泡、肉圆子、调味料煮熟即可
1、竹笋焯水后可去掉涩味;
2、其他食材可根据自己的喜好调整;
3、煮汤的清水可用高汤代替,口感更美味;