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咸鸭黄豆汤怎么做？
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京细菜谱

鸭腿、黄豆洗净放入锅中，加水按下煲汤键，汤煮好后放入香葱即可

时间:30分钟-1小时
食材
咸鸭腿 100g
黄豆 80g
小葱 适量
姜 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将干黄豆清洗干净，放入电高压锅中，还有泡好的咸鸭，加入1500ml的清水。
  • 步骤 2/3
    接通电源，盖好锅盖，调到适当的档位，启动。
  • 步骤 3/3
    电高压锅解压后，盛到汤碗撒点香葱即可上桌。
小贴士

1.坏的黄豆捡出，这点很重要，特别是霉烂的。

2.用高压锅煮，黄豆不泡，更加香。

发布于 2020-06-05
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