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嫩姜香菇啤酒焖鸡肉
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时间:30分钟-1小时
食材
香菇 适量
嫩姜 适量
土鸡 300克
西红柿 一个
啤酒 一瓶
白糖 一小勺
玉米油 适量
进口辣椒粉 一大勺
进口食盐 一大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所需调料。
  • 步骤 2/14
    进口食盐准备好
  • 步骤 3/14
    鸡肉准备好
  • 步骤 4/14
    嫩姜切片，香菇提前浸泡，清洗干净
  • 步骤 5/14
    西红柿洗干净切片待用。
  • 步骤 6/14
    油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒鸡肉至五成熟。
  • 步骤 7/14
    放入生姜跟鸡肉大火一起煸炒。
  • 步骤 8/14
    放入香菇大火一起煸炒两分钟。
  • 步骤 9/14
    撒入进口辣椒粉炒均匀。
  • 步骤 10/14
    倒入进口啤酒，大火闷至20分钟。
  • 步骤 11/14
    煸炒均匀
  • 步骤 12/14
    倒入西红柿，大火焖三分钟，调入适量的进口盐，白糖，大火收汁。
  • 步骤 13/14
    盛盘，完成了，昨天的晚餐。
  • 步骤 14/14
    成品图。
发布于 2020-05-28
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