搜索菜谱、食材
啤酒焖鸭肉
10.2万 热度 26 收藏
前手缆谂媒

农家放养的鸭肉肉质鲜嫩，用啤酒焖烧，最是相宜，鲜美而不油腻!

食材
鸭肉 2000g
生抽，味极鲜酱油 各2匙
极品鱼露 1匙
蓝带啤酒 1瓶
姜片 几十片
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    鸭肉中火炒干血水，用鱼露提鲜，再放生抽和味极鲜酱油，放姜片，再加啤酒焖煮，至汤汁浓稠，起锅装盘。
  • 步骤 2/2
    用时间与耐心烹制美食，收获亲人们的爱!
发布于 2018-06-18
评论
相关菜谱