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黑啤酒焖鸭
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不要鱼丸要粗面

一道家常菜，简单操作，味道超级不错！

时间:10-30分钟
食材
嫩鸭 500克
生姜 几片
黑啤酒 一瓶
盐 一勺
生抽 一勺
老干妈 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    嫩鸭洗干净去除内脏切成小块放入不粘锅，不需要放油，加入生姜，开大火煸炒至无水状态
  • 步骤 2/6
    加入一勺生抽继续煸炒
  • 步骤 3/6
    加入一勺盐
  • 步骤 4/6
    加入一勺老干妈，啤酒焖至大火收汁
  • 步骤 5/6
    盛入碗中，成品图。
  • 步骤 6/6
    成品图。
发布于 2020-06-01
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