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肉夹馍
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早起搬砖了

家庭版肉夹馍

时间:1-2小时
食材
猪五花肉 1500克
鸡蛋 3个
八角 适量
山楂 适量
香叶 适量
桂皮 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉
  • 步骤 2/6
    猪肉洗净，猪皮用刀刮干净
  • 步骤 3/6
    猪肉切成块
  • 步骤 4/6
    猪肉用水抄一下，去去血沫
  • 步骤 5/6
    在高压锅内放上纯净水，放入酱油，葱姜，八角桂皮，干辣椒，花椒粒，盐（可以重一点）
  • 步骤 6/6
    猪肉在高压锅压15分钟！然后捞出躲成小块！放入青椒丁！白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起，取出，中间劈开，不要切段！将肉和青椒混合放入馍中！大功告成
发布于 2020-06-28
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