肉夹馍
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早起搬砖了

家庭版肉夹馍

时间:1-2小时
食材
猪五花肉 1500克
鸡蛋 3个
八角 适量
山楂 适量
香叶 适量
桂皮 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉
  • 步骤 2/6
    猪肉洗净,猪皮用刀刮干净
  • 步骤 3/6
    猪肉切成块
  • 步骤 4/6
    猪肉用水抄一下,去去血沫
  • 步骤 5/6
    在高压锅内放上纯净水,放入酱油,葱姜,八角桂皮,干辣椒,花椒粒,盐(可以重一点)
  • 步骤 6/6
    猪肉在高压锅压15分钟!然后捞出躲成小块!放入青椒丁!白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起,取出,中间劈开,不要切段!将肉和青椒混合放入馍中!大功告成
发布于 2020-06-28
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