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秋葵肉末拌面怎么做？
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京细菜谱

热油放入肉末、蒜末炒香，然后放入调味料炒匀，再放入秋葵、辣椒、水焖一会备用。面条煮熟，浇上秋葵肉酱即可

时间:30分钟-1小时
食材
秋葵 6个
猪肉末 300g
辣椒 3个
蒜头 10g
酱油 适量
酱油膏 适量
米酒 适量
黑胡椒粒 适量
盐 适量
砂糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    热锅倒适量油,放入肉末拌炒
  • 步骤 2/8
    放入蒜末,拌炒匀
  • 步骤 3/8
    加入米酒,酱油、酱油膏、黑胡椒粒、少许盐和砂糖,拌匀
  • 步骤 4/8
    放入秋葵、辣椒,炒匀
  • 步骤 5/8
    加少许水，盖上锅盖,燜煮一会
  • 步骤 6/8
    加入黑胡椒粒和盐,拌匀即可
  • 步骤 7/8
    水滚后,放入面条煮
  • 步骤 8/8
    面条煮好后,和秋葵肉末酱料,拌匀即可
小贴士

调味料,依个人口味去调整

发布于 2020-05-13
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