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三丝辣拌面怎么做?
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京细菜谱
肉切丝腌制,面条煮熟装碗备用。热油爆香葱,下肉丝翻炒至变色,然后放入辣椒翻炒,再放入胡萝卜、笋、水炒熟,最后把炒好的肉丝装碗即可
时间:10-30分钟
食材
面条
40g
胡萝卜
1根
笋丝
30g
辣椒丝
20g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜粉
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
肉、胡萝卜和笋都切丝,肉丝腌制入味
步骤 2/6
先把面条煮熟。
步骤 3/6
锅里放油和葱花爆香
步骤 4/6
放肉丝翻炒
步骤 5/6
再放辣椒丝翻炒
步骤 6/6
最后放胡萝卜丝和笋丝,再放一些水。不用放盐。炒熟后放在面条上。
发布于 2020-06-10
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