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花生酱葱油拌面怎么做？
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京细菜谱

面煮熟过冷水备用，锅内放入辣椒油、葱炒香，然后放入花生酱拌匀，再放入酱油、水煮至浓稠，最后倒入面里拌匀即可

时间:10分钟内
食材
湿面 200g
辣椒油 适量
葱花 适量
花生酱 30g
酱油 30g
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    烧开半锅清水，放入湿面，用筷子打散煮至可以用筷子夹断
  • 步骤 2/7
    捞出过一下凉开水备用
  • 步骤 3/7
    热锅内倒入适量的辣椒油烧热
  • 步骤 4/7
    放入葱花，小火慢慢煸香
  • 步骤 5/7
    挤入花生酱，用铲子拌匀，保持小火
  • 步骤 6/7
    加入酱油快速拌匀，加入大半碗清水拌匀煮沸至浓稠状
  • 步骤 7/7
    倒入面里拌匀，开吃吧~
小贴士

小火熬酱才不会焦哦

发布于 2020-04-26
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