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青葱阳春面怎么做？
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京细菜谱

碗里放入调味料、葱备用。锅里倒入水烧开，放入面条，再次煮沸，舀一勺开水放入碗中，面条煮3分钟捞出放碗里，撒上葱花即可

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
油 适量
盐 适量
香葱 适量
辣椒面 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    碗里先放适量食盐、少量酱油、适量油与香葱
  • 步骤 2/5
    锅里倒入清水，大火开煮
  • 步骤 3/5
    煮开后下入面条
  • 步骤 4/5
    再次煮沸后，加入了热水到配料碗中
  • 步骤 5/5
    再煮2-3分钟后，夹出面条，撒上香葱即可
小贴士

面条不要煮太久，偏生点更好吃

发布于 2020-06-02
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