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酸辣云吞面怎么做？
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京细菜谱

碗里放入虾片、紫菜、调味料、汤拌匀，锅内倒入水烧开，放入云吞、面煮熟，捞出倒入碗中，淋入辣椒油、醋拌匀即可

时间:10-30分钟
食材
小云吞 12个
龙须面 50g
辣椒油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
醋 适量
紫菜 适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放水，小云吞、龙须面煮熟
  • 步骤 2/5
    虾皮、葱花、紫菜、盐、鸡精放入大碗中
  • 步骤 3/5
    先浇入一些煮云吞面的热汤将碗中的材料烫开
  • 步骤 4/5
    然后将云吞面倒入碗中
  • 步骤 5/5
    淋上辣椒油、香醋，拌匀即可食用
小贴士

小云吞可以一次多包一点冷冻起来，想吃了随时可以煮。龙须面我用的是挂面。

发布于 2020-06-10
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