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黄瓜肉丝打卤面
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KyouanSama

从儿子上学之后，每天都要在家里吃早餐，于是每天的早餐都要好好的准备。今天早上做的是黄瓜肉丝打卤面，有蔬菜，有肉，营养丰富，味道还不错呢！

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
黄瓜 一根
精肉 100g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
蚝油 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄瓜切丝
  • 步骤 2/12
    精肉切丝
  • 步骤 3/12
    小葱切碎
  • 步骤 4/12
    坐锅，放油，爆香葱碎
  • 步骤 5/12
    倒入肉丝炒熟
  • 步骤 6/12
    放蚝油炒香
  • 步骤 7/12
    倒入黄瓜丝
  • 步骤 8/12
    翻炒至熟
  • 步骤 9/12
    添适量清水，放盐、酱油、鸡精煮开
  • 步骤 10/12
    面条煮熟
  • 步骤 11/12
    盛入碗中
  • 步骤 12/12
    浇上黄瓜肉丝即可
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2019-05-30
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