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肉丸黑白菜
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觅芹逢

买了副食店的炸丸子，吃不了第二天有点干硬也没关系，可以用来炒菜，一样很美味，黑白菜就是我们说的木耳和白菜，有荤有素更营养。

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
水发木耳 100g
丸子 150g
盐 2g
酱油 5g
蚝油 10ml
花椒粉 少许
油 15ml
淀粉 3g
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白菜冼净。
  • 步骤 2/8
    木耳发泡。
  • 步骤 3/8
    白菜切小片。
  • 步骤 4/8
    丸子适量。
  • 步骤 5/8
    切成小块。
  • 步骤 6/8
    起锅热油下入葱花和白菜丸子煸炒。
  • 步骤 7/8
    加入木耳。
  • 步骤 8/8
    倒入调料和水淀粉炒匀。
小贴士

把调料放到碗里调成汁用时方便。

发布于 2019-12-31
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