带鱼是一种冰鲜的海鱼，不是活蹦乱跳的那种，不过味道还是挺好的。这种冰鲜鱼的话就用来煎焖味道会比较入味，清蒸的话味道就不是那么的新鲜。今天做的是糖醋带鱼，味道吃起来酸酸甜甜的非常的开胃，宝宝也很喜欢这种味道。
糖醋味可根椐个人口味调配。