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粉条炖草鱼
8.9万 热度
775 收藏
抉擇獨舞炫仰
粉条吸收了鱼的汤汁,特别好吃的一道菜。
时间:30分钟-1小时
食材
草鱼
400g
粉条
200g
油
适量
盐
适量
生姜
30g
料酒
20g
生抽
20g
细香葱
3棵
白糖
10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
草鱼剁块,用料酒、食盐、生抽腌20分钟
步骤 2/8
粉条、生姜、香葱处理好待用
步骤 3/8
不粘锅放油,先把姜片煸香,然后放入鱼块
步骤 4/8
煎至两面金黄色后,加入生抽、料酒
步骤 5/8
加入食盐和白糖
步骤 6/8
兑入适量清水,加入粉条
步骤 7/8
加入盖焖煮至粉条熟透
步骤 8/8
最后加入葱段拌匀即可出锅
小贴士
无技巧。
发布于 2019-10-17
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