粉条炖鲫鱼相当的好吃，做出来一定要让粉条保持QQ的感觉，但是又不能腥，这样的汤汁喝上去也很棒，儿子最喜欢吃了，每次一炖这个汤，他就不吃饭，把这个粉条当饭了，小家伙吃鱼的技术我真心佩服的，爱吃鱼尾，而且不怕刺，哈哈，这个真是遗传啊。
注：要把鱼汤煮的浓、白，加冷水大火煮为好