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鸭肉烧土豆
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贫址簿坠怯

鸭肉烧土豆

时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 500g
土豆 150g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
老抽 适量
八角 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备鸭肉、姜、蒜、八角
  • 步骤 2/9
    锅内油烧热后加入姜、蒜和八角爆香
  • 步骤 3/9
    加入鸭肉煸炒
  • 步骤 4/9
    加入料酒炒出香味
  • 步骤 5/9
    加少许老抽提色
  • 步骤 6/9
    加入适量酱油和盐
  • 步骤 7/9
    加适量清水大火焖
  • 步骤 8/9
    土豆刨皮切块备用
  • 步骤 9/9
    加入切好的土豆炖20分钟即可起锅
小贴士

炖制时要小火慢炖，入味好

发布于 2019-10-17
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