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鸡腿炖香菇
6.6万 热度
729 收藏
巧克力
中午给小饭桌的二十个小朋友做饭,我炖了二十多分钟,非常入味
时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿
2000g
香菇
800g
杏鲍菇
800g
食用油
20g
十三香
10g
料酒
10g
蚝油
20g
酱油
20g
盐
10g
姜片
20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
材料:鸡腿
步骤 2/12
材料:香菇
步骤 3/12
材料:杏胞菇
步骤 4/12
材料:姜片
步骤 5/12
热锅热油,放入姜片,放入砍好的鸡腿
步骤 6/12
放入料酒,酱油,十三香
步骤 7/12
香菇焯水后去长条
步骤 8/12
杏胞菇切长条
步骤 9/12
放入香菇同杏胞菇,翻炒
步骤 10/12
加入盐,十三香,蚝油,水
步骤 11/12
加盖焖二十分钟
步骤 12/12
出锅
小贴士
1鸡腿,香菇都要焯水
2调料分两次加入
发布于 2019-11-25
评论
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