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鸡腿烧香菇
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一杯月光丑

香菇与鸡腿烧制，堪称黄金搭配，营养丰富，味道好。

时间:30分钟-1小时
食材
琵琶腿 300g
香菇 200g
油 适量
盐 适量
白糖 适量
甜面酱 适量
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    琵琶腿洗干净去骨取肉切成块
  • 步骤 2/8
    起油锅，炒糖色
  • 步骤 3/8
    鸡腿入锅炒
  • 步骤 4/8
    加葱姜、大料、甜面酱炒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧
  • 步骤 5/8
    香菇洗干净切成块
  • 步骤 6/8
    香菇入锅同烧，其间适时翻炒
  • 步骤 7/8
    加盐炒，炒均匀大火收汤后关火
  • 步骤 8/8
    盛出享用。
小贴士

1、琵琶腿可以连骨一起烧制。

2、调味品依据个人口味添加。

发布于 2020-07-22
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