香菇营养丰富，常吃对人体十分有益，我家也是，小孩子除了喜欢吃小鸡炖蘑菇，香菇鸡丁米线以外，我还常常给他们用面粉糊糊烧香菇吃，每次他们都吃得美滋滋的，而且可以做零嘴吃呢。
烧香菇做好后可依据个人口味撒上椒盐啊，孜然粉或者辣子粉的调料。也可直接做零嘴食用。