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鸡翅炖香菇
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语素emission

鸡翅炖香菇

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 300g
香菇 200g
油 适量
盐 适量
老抽 适量
白糖 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡翅洗净，香菇洗净，葱姜蒜切粒
  • 步骤 2/8
    香菇切块
  • 步骤 3/8
    鸡翅焯一下，捞出备用
  • 步骤 4/8
    锅中加油，加入少量白糖炒出红色，下鸡翅炒稍上色
  • 步骤 5/8
    加入葱姜蒜炒香
  • 步骤 6/8
    加入香菇，盐，糖，老抽炒匀
  • 步骤 7/8
    加入适量水，中小火炖10分钟
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

鸡翅焯一下，去血沫。

发布于 2019-10-18
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