最近天气太热了，热的不想做饭。每天吃饭真是成了负担。这几天宝宝没去幼儿园，有孩子在家吃饭又不能凑合，所以还是硬着头皮做吧。儿子平时吃饭有点挑食，不爱吃炒的青菜，爱吃炖菜和肉。所以只要孩子在家吃饭我尽量会做些他爱吃的炖菜。
鸡翅是儿子爱吃的，每次吃鸡翅炖菜时儿子都会将米饭和软烂的菜拌在一块儿多吃一些。孩子只要能多吃点饭，这对于我这个当娘的来说已经很心满意足了。
将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。