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芋头焖鸡
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林僖诒绽泳

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
芋头 500g
鸡肉 500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
生粉 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备芋头
  • 步骤 2/8
    芋头洗净
  • 步骤 3/8
    芋头去头尾，去皮
  • 步骤 4/8
    芋头切成块状
  • 步骤 5/8
    鸡肉斩件，加油、盐、糖、酱油以及生粉，腌制10分钟
  • 步骤 6/8
    大火把油烧热，放入鸡块，翻炒片刻
  • 步骤 7/8
    加入适量的水，盖上盖子焖15分钟
  • 步骤 8/8
    放入芋头，盖上盖子继续焖10分钟，即可
小贴士

芋头去皮主要带上手套，以免去皮后手痒

发布于 2019-11-15
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