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开洋茄子
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白衣影眠梦笑香

开洋茄子

时间:10-30分钟
食材
茄子 1个
开洋 适量
剁椒 适量
豆酱 适量
糖 适量
老抽 适量
蒜子 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茄子切滚刀片
  • 步骤 2/9
    开洋泡发
  • 步骤 3/9
    配料爆香
  • 步骤 4/9
    下茄片炒
  • 步骤 5/9
    加入糖，老抽，豆瓣炒匀至茄子变软
  • 步骤 6/9
    倒入开洋
  • 步骤 7/9
    加水大火5分钟
  • 步骤 8/9
    出锅前撒入蒜子
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

无

发布于 2019-11-13
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