朋友送了一大块冬瓜,用它做了个紫菜冬瓜汤味道挺好的,还剩了一些想烧着吃,在豆谱上看到天山可可老师的麻婆冬瓜,觉得不错,做出的味道确实不错,喜欢的朋友可以试一下。
我用的压榨麻椒油,味道挺麻的,就没放麻椒,没有麻椒油可用麻椒代替。