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虾皮炒冬瓜
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凹臣遣徘守

冬瓜是好东西，减肥、利尿、消肿，炒菜、做汤均可以。今天的这个冬瓜是打扫从婆婆家带来的冬瓜，再不吃就真的坏掉了，搭配点儿虾皮，味道还不错

时间:10分钟内
食材
冬瓜 400g
油 适量
盐 适量
虾皮 适量
鲍鱼汁 适量
葱 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料，虾皮洗净后备用
  • 步骤 2/7
    冬瓜切片
  • 步骤 3/7
    热锅冷油，葱蒜爆香
  • 步骤 4/7
    加入冬瓜翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    加入鲍鱼汁翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    加少许盐和虾皮，加水大火煮开，小火慢炖
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

虾皮本身有盐，所以不用放太多的盐

发布于 2024-01-12
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