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虾皮炖冬瓜
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穿草裙的少女阿

鱼鱼一般都是把虾皮和冬瓜炒来吃但是好友Irene是加点水炖来吃味道也十分鲜美呢

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
虾皮 30g
盐 适量
鸡精 适量
蒜 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅内放稍微多一点的油，加入虾皮炒香
  • 步骤 2/4
    加入蒜和葱炒香
  • 步骤 3/4
    加入切好的冬瓜片翻炒一下
  • 步骤 4/4
    加入一小碗水，将冬瓜炖软，然后调入调料即可
小贴士

虾皮要炒一下再炖汤，汤的味道会更加鲜美

发布于 2019-10-08
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