这道虾皮炒冬瓜，虾皮只用了一小捏，味道就非常的鲜美，是快手菜里营养相当丰富的一道菜，健康又方便，是我们日常生活中很好的下饭菜。制作方法简单容易掌握，今天就把这道菜的做法分享给大家。
1.虾皮可以换成虾
2.虾皮本身带咸味，盐可以少放些。