南瓜是一种非常常见的食材，它含有丰富的营养成分，不仅可以排毒养颜，还能降糖降压，强身健体。家里有老人和小孩的可以适量多吃一些。今天教大家做一个不用蒸不用炸的南瓜，炒一炒就可以出锅，简单做法却是非常美味。吃起来软糯香甜，老人小孩都很适合！赶紧试试看吧！
1.南瓜不用水焯，可直接爆炒。
2.可以加一些海米同炒味道更佳。
3.炒南瓜放点蒜末特别香。