今天给大家分享的这道美食是一道炒菜，茭白炒鸡柳。颜色洁白的茭白炒鸡柳，看起来滋润柔软，吃起来鲜香滑嫩。茭白的清甜搭配着鸡柳的浓香，是一道非常不错的选择。
1.筊白笋为凉性蔬菜，女性经期前后与体虚患者不宜食用；
2.此外，筊白笋也有丰富草酸盐，肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食。