西红柿炒鸡蛋(视频)
11.2万 热度 969 收藏
京细菜谱

西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,西红柿炒鸡蛋非常容易上手,就算是一点厨艺也没有的厨房小白也可以做好。西红柿炒鸡蛋虽然简单,但是营养丰富,西红柿含有丰富的维生素C,鸡蛋就更不用说了,是我们每天都要吃的食物。西红柿作为一种蔬菜,可以炒,还可以炖汤,还能作为水果,生吃也很不错。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3个
番茄酱 2勺
适量
适量
适量
半碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    西红柿切块,鸡蛋打碗里,打散
  • 步骤 3/9
    锅热,放入油
  • 步骤 4/9
    油热,油一定要热一点,再放入鸡蛋,这样的鸡蛋很蓬松,很香,炒好备用
  • 步骤 5/9
    锅里给2勺番茄酱
  • 步骤 6/9
    倒入西红柿,翻炒
  • 步骤 7/9
    给半碗水煮一会,
  • 步骤 8/9
    倒入鸡蛋
  • 步骤 9/9
    给一小勺盐,炒匀即可
小贴士

1.番茄酱可以让汤汁更浓郁

2.不用放味精也味道鲜美——原汁原味。

发布于 2019-11-01
评论
相关菜谱