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丝瓜腐竹炒冬瓜
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蝉羽climax

我家的宝贝儿有一点非常值得骄傲，那就是不挑食，什么都吃，所以这点很让小区里的麻麻们羡慕地很啊！今天打开冰箱看到还有剩下的半截丝瓜和半块冬瓜，正好早上提前泡了一些腐竹，想来炒在一起应该不会难吃，就它了。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 80g
冬瓜 150g
腐竹 80g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱花 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先将所需食材准备及清洗好。
  • 步骤 2/9
    将所有食材切好，葱花、蒜末也备好。
  • 步骤 3/9
    炒锅加热倒油，油热后放入葱花、蒜末爆香。
  • 步骤 4/9
    先放入冬瓜翻炒片刻。
  • 步骤 5/9
    接着放入丝瓜进行翻炒。
  • 步骤 6/9
    最后放入腐竹继续翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入适量的酱油和食盐。
  • 步骤 8/9
    加入适量的清水盖锅，水开后转中火焖炖，最后大火收汁。
  • 步骤 9/9
    OK了。
小贴士

注意火候

发布于 2024-10-02
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