南瓜土豆炖茄子
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
将南瓜去皮洗净。
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步骤 2/11
将南瓜切滚刀块。
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步骤 3/11
土豆去皮洗净切滚刀块。
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步骤 4/11
五花肉切小丁。
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步骤 5/11
茄子洗净切滚刀块，加些盐腌制20分钟。
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步骤 6/11
起锅热油，将五花肉炒出油。
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步骤 7/11
加入酱油，料酒糖将肉炒香。
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步骤 8/11
将南瓜，土豆，茄子下入煸炒。
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步骤 9/11
将茄子块挤去水份下入炒香。
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步骤 10/11
加适量清水烧开转小火收汁。
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步骤 11/11
出锅前加盐炒匀。
发布于 2020-01-06