鸭肉性温,能润燥,是秋季养生食材。邻居给拿了点自己家种的栗子,也是秋季进补的佳品,配上香糯绵猾的芋头,一锅烧了。秋季养生菜呀。简单又美味,营养也全面。这次用的电压力锅烧鸭子,烧的很烂,很好吃。
电压力锅这步可不用,慢慢炖,时间长点也能炖烂
压的时间可根据鸭子的量来定,时间短点没事,千万别时间长了给压的肉都不成个儿了。