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榆树钱粥
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月球上usage

榆钱粥,新鲜的榆树钱用来熬粥是不错的搭配呢!

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 80g
榆树钱 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    糯米洗净清水浸泡10分钟。
  • 步骤 3/10
    锅中水烧开放入糯米。
  • 步骤 4/10
    大火煮开小火熬至。
  • 步骤 5/10
    米已经微烂，可加入一些色拉油搅拌均匀继续熬制。
  • 步骤 6/10
    粥稠米烂加入榆树钱搅拌均匀。
  • 步骤 7/10
    煮上2分钟加入盐调味。
  • 步骤 8/10
    再加入葱花搅拌均匀。
  • 步骤 9/10
    淋入香油。
  • 步骤 10/10
    搅拌均匀关火。
小贴士

煮粥要开水下米，熬制的时候小火慢熬。

米微烂的时候加入少许色拉油，一边搅拌一般熬制，粥会更香浓。

榆树钱入锅不用时间长，2分钟榆树钱变软即好。

发布于 2020-10-23
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