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清蒸桂鱼
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兔兔_Hasetutu

清蒸桂鱼非常好吃，清蒸简单烹饪，保住了桂鱼的原汁原味，鲜嫩无刺，营养丰富，补钙佳品，给老人和孩子食用是最佳选择。

时间:10-30分钟
食材
桂鱼 680g
香油 适量
盐 适量
酱油 适量
生姜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    桂鱼要清洗干净。
  • 步骤 2/5
    用刀在鱼身上划两刀，把鱼内外涂抹上料酒和盐，放入保鲜盒，放入冰箱冷藏，第二日蒸。
  • 步骤 3/5
    把鱼放在盘子里，倒入酱油，放入生姜，再放入蒸锅蒸20分钟。
  • 步骤 4/5
    蒸好了~
  • 步骤 5/5
    淋入香油就可以上桌了。
小贴士

不能蒸时间长，不然鱼肉就老了，不好吃了。

发布于 2020-04-01
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