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豉香蒜薹炒牛蛙
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鄙垦茄苫滓

豉香蒜薹炒牛蛙

时间:10-30分钟
食材
蒜薹 125g
牛蛙 2只
油 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
豆豉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：蒜薹（已清洗切段）、牛蛙（已洗净切开）、姜片、豆豉
  • 步骤 2/12
    将已切好的蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 步骤 4/12
    随后，下入切好的牛蛙，加适量的料酒。
  • 步骤 5/12
    翻炒翻炒。
  • 步骤 6/12
    接着，加适量的清水煮开至熟。
  • 步骤 7/12
    然后，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 步骤 8/12
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的盐。
  • 步骤 10/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 11/12
    加适量的豆豉。
  • 步骤 12/12
    调味炒匀，即成。
小贴士

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发布于 2020-09-07
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