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蒜薹炒香肠
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向文可有可无
儿子很喜欢吃蒜薹,于是经常变着花样做给他吃,今天做的是蒜薹炒香肠,蒜薹清香,香肠醇香,木耳绵软,营养丰富的家常菜。
时间:10-30分钟
食材
蒜薹
150g
香肠
50g
木耳
4朵
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
香肠切条
步骤 2/11
蒜薹切段
步骤 3/11
木耳提前泡发,撕成小朵
步骤 4/11
坐锅,放油,爆香蒜片
步骤 5/11
放入香肠,翻炒片刻
步骤 6/11
放入蒜薹
步骤 7/11
放入木耳,继续翻炒
步骤 8/11
放盐
步骤 9/11
炒至入味
步骤 10/11
放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
步骤 11/11
装盘
小贴士
木耳提前泡发,随吃随用。
喜欢吃辣的,可以爆香干辣椒。
发布于 2019-12-31
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