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蒜苔炒香肠
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旧情话绮梅

为了使我家的膳食结构更加合理，我自制了香肠，就是想让菜品具有丰富性。昨晚，我用秋季新上市的蒜苔做了一道蒜苔炒香肠。

时间:10-30分钟
食材
蒜苔 300克
自制香肠 2节
食用油 2勺
食用盐 半勺
五香粉 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材：自制香肠，新鲜蒜苔，葱姜末。
  • 步骤 2/11
    蒜苔切段，香肠切片。
  • 步骤 3/11
    起锅烧油。
  • 步骤 4/11
    炒香葱姜末。
  • 步骤 5/11
    下入蒜苔翻炒。
  • 步骤 6/11
    下入香肠翻炒。
  • 步骤 7/11
    加入食盐。
  • 步骤 8/11
    加入生抽。
  • 步骤 9/11
    加入适量清水（因为，我自制的香肠是生的，就要加水闷煮几分钟）。
  • 步骤 10/11
    闷煮分几钟后关火。
  • 步骤 11/11
    成品图。
发布于 2020-06-22
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