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豉香蒜苔炒肉片
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穆雁云冬

蒜苔是很好的功能保健蔬菜，营养成分很高，具有多种营养功效。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 200g
蒜苔 250g
油 适量
盐 适量
糖 适量
鸡粉 适量
蚝油 适量
酒 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
蒜头 5g
葱 5g
豆豉 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备材料，肉片用盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、蚝油、酒腌15分钟
  • 步骤 2/6
    热锅，爆香蒜头、豆豉
  • 步骤 3/6
    下腌过的肉翻炒
  • 步骤 4/6
    再下点蚝油、生抽
  • 步骤 5/6
    下蒜苔
  • 步骤 6/6
    所有材料炒透，撒葱粒即可关火上碟
小贴士

无

发布于 2023-05-26
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