孩子开学已经是第五天了，放松了两个月的神经突然紧绷起来，不知道适应了没有？那颗贪玩的心要想收回课堂，恐怕需要一点时间吧？不管怎样，孩子正处在长身体的阶段，这营养是一定要跟上的。昨天老公带回的金鲳鱼，还真难为我了，要说做鱼我还真不太会做，幸亏有好豆帮忙，才跟蝶儿学习了这个金昌鱼的做法，稍作了一点改动，味道真是没说的。（以下资料来自网络）金鲳鱼是一种暖水性中上层鱼类，其肉质结实细嫩，无肉中刺，味道浓厚、口感鲜美，深受大家的欢迎。金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对于高血脂、高胆固醇的人是很有益处的。金鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。不罗嗦了，大家看看我做的鱼，欢迎大家来品尝哦！
喜欢吃辣椒的可以在烧制的过程中加入，那样容易入味。我不敢吃辣椒，所以只用在最后作了点缀。