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全麦素馅饼
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我觉得很酷啊啊啊

做早餐剩下一点韭菜，不知道做什么好，直接做馅感觉有点少，刚好家里有点菠菜，放在一起刚好做馅饼，把剩菜就都打扫了，而且味道也不错！

时间:10-30分钟
食材
全麦面粉 250g
韭菜 100g
菠菜 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先和面，然后醒着
  • 步骤 2/7
    菠菜用水焯一下
  • 步骤 3/7
    韭菜切碎，加入剁碎的菠菜，鸡蛋炒好切碎放入馅料中，加入适量的盐和花椒芽调匀
  • 步骤 4/7
    做成大小相同的剂子
  • 步骤 5/7
    擀成饼
  • 步骤 6/7
    做成馅饼，平底锅放少许油加热，把饼放入其中盖盖
  • 步骤 7/7
    两面都煎至金黄色后就可以了
小贴士

做这个没有什么特殊的技巧，只要小火慢慢的烙就可以了

发布于 2020-03-09
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