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啤酒焖猪脚
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唐僧耍流氓依通

美容菜

时间:30分钟-1小时
食材
猪脚 1000g
啤酒 1瓶
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
冰糖 适量
生姜 适量
八角 适量
香叶 适量
干辣椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪脚过水,洗净
  • 步骤 2/6
    热锅加油,放入生姜八角香叶辣椒爆香
  • 步骤 3/6
    加入猪脚小火炒至变色
  • 步骤 4/6
    加入几块冰糖继续炒至糖化
  • 步骤 5/6
    加入啤酒大火煮开后转高压锅压十五分钟
  • 步骤 6/6
    高压锅压好后用锅大火收汁
小贴士

用高压锅压可以减少制作时间

发布于 2020-03-10
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