搜索菜谱、食材
肉末茄子煲
8.4万 热度 750 收藏
倦与恋涵凝

肉末茄子煲

时间:10-30分钟
食材
圆茄子 1个
红辣椒 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
豆瓣酱 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    茄子切条肉切末，葱姜蒜切碎备用
  • 步骤 3/7
    葱姜蒜入锅，加豆瓣酱、炒香
  • 步骤 4/7
    倒入肉末划散
  • 步骤 5/7
    放茄条均匀翻炒
  • 步骤 6/7
    加入红椒圈，放高汤稍煮3分钟
  • 步骤 7/7
    放少许鸡精即可出锅品尝
小贴士

无

发布于 2019-12-05
评论
相关菜谱